超級美食家—台灣最夯果乾和蜜餞

By 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW

2016-01-27 18:57:00 有 5,443 人看過有 9 人喜歡

迪化街30多年食品行吉美香二代老闆林則言，帶上近20種果乾和蜜餞，在中廣王瑞瑤的超級美食家介紹台灣最夯的零嘴，由於製作方法與過去不同，果乾就是水果直接烘乾，檸檬和橘子瓣皆然，吃起來酸中夾苦。

最受歡迎的大片芒果乾，今年漲價最多，每斤300元以上。

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中廣流行網超級美食家主持人，商業周刊、聯合報、料理．台灣等專欄作家。曾任中國時報美食旅遊、自由時報消費版等主管。曾任台北市牛肉麵節，苗栗客家菜認證，新北市蛋黃酥比賽，台東慢食活動等評審。